Pasta machine voor het maken van pasta

Verse, zelfgemaakte pasta is vele malen lekkerder dan de kant en klare pasta uit de supermarkt. Ook kun je zelf variëren in leuke vormen, kleuren en lekkere smaken. Met behulp van een pastamachine, de juiste ingrediënten en een beetje oefening heb jij in een mum van tijd heerlijke verse pasta bereid!

Hoe werkt een pastamachine?

Om te beginnen heb je een soepel pasta deeg nodig dat zo’n vijftien minuten met de hand gekneed is. Als je een vol automatische machine hebt, zal deze het deeg voor jou kneden. Bevestig de pastamachine aan de tafel en stel hem in. Er zijn verschillende standen bij een pasta machine die bepalen hoe dun het deeg word uitgerold. Je begint bij de laagste stand en werkt langzaam omhoog tot de gewenste dikte bereikt is. Door te draaien aan de hendel rol je het deeg door de rollers heen. Als de machine de functie heeft om de pasta te snijden kun je deze gebruiken, zo niet doe het dan met de hand. Hierna laat je de pasta drogen op een droogrekje. Op deze manier heb jij snel en gemakkelijk je eigen pasta gemaakt.

Wat kun je er mee maken?

De Italiaanse keuken kent bijna te veel pasta soorten om op te noemen. Toch heeft iedereen wel zijn eigen favoriet als het om soorten pasta gaat. Veel pastamachines hebben een aantal standaard opzet stukken. Hiermee kun je vooral lasagne bladen, spaghetti en tagliatelle maken. Met de hand kun je uit zo’n blad zelf ook ravioli snijden. Wil je andere soorten maken die niet standaard met jouw machine kunnen? Dan kun je hiervoor opzet stukken kopen. Je kunt dan denken aan onder andere pappardelle en fusilli. Bij de elektrische machines zijn er meer soorten mogelijk, zoals ook de holle pasta varianten. Keuze en variatie genoeg om lekker mee aan de slag te gaan.

Soorten pastamachines

Bij het aanschaffen van een pastamachine is het goed om op een aantal punten te letten. Allereerst het materiaal van de machine. Het is belangrijk dat deze van stevig materiaal is gemaakt en het liefst ga je voor aluminium of roestvrij staal. Zo heb je een machine die lang mee zal gaan. Ook is het goed om te kijken naar welke pasta de machine kan maken. Sommige machines maken enkel pasta vellen, terwijl andere een stand of opzetstuk hebben waarmee je spaghetti en tagliatelle kunt snijden. Als laatste is er de schroefklem die toch bijna wel vereist is voor een pastamachine. Heeft een machine deze niet? Dan is de kans groot dat hij tijdens het gebruik heen en weer gaat schuiven waardoor jouw pasta kan mislukken. Naast de verschillende functies die een pastamachine kan hebben, is er ook nog de keuze tussen een handmatige of elektrische machine.

Met de hand

De meeste pasta machines moeten met de hand bedient worden. Deze zijn vaak ook goedkoper dan een automatische variant. Ook hebben ze over het algemeen een langere levensduur dan een elektrische machine. Bij een handmatige machine heb je ook echt het gevoel dat je zelf de pasta maakt, omdat je alles zelf moet doen. Hierdoor heb je ook meer controle over wat je doet.

Automatisch

Een automatische machine, ook wel een elektrische machine, is een toestel dat de pasta zelf uitrolt. Je hoeft hier dus niet aan een hendeltje te draaien. Het tempo waarop de machine rolt, kun je van tevoren instellen. Een aantal automatische machines kan ook het deeg voor je kneden.

Onderhoud

Als je een pastamachine aanschaft wil je er natuurlijk dat hij lang meegaat. Het onderhouden van je machine is belangrijk om de levensduur te verlengen. Handmatige pastamachines zijn over het algemeen makkelijker schoon te maken dan automatische machines. Dit komt, omdat niet alle delen van de automatische machine gewassen kunnen of mogen worden. Het beste maak je deze schoon met een droge doek. Draai een stuk keukenrol door de rollers om hiertussen ook alle restjes deeg weg te halen. Een pastamaker die gemaakt is van ijzer kan niet altijd mee met de gewone afwas. Hier zit meestal een schoonmaaktool bij om hem te onderhouden. Kunststof onderdelen kunnen wel in een sopje schoongemaakt worden.

Bungalowpark Kastelenhof

Ik ben dol op de Veluwe. Zelf woon ik in de grote stad, waar het leven best wel hectisch is. Op de Veluwe kom ik altijd weer geweldig tot rust. Gelukkig komen mijn man, kinderen en de hond er ook graag. Eerder probeerde ik ieder jaar een ander vakantiepark, maar toen kwam ik op de […]

Handige YouTube downloader en converter.

YouTube Converter

Al een hele tijd was ik op zoek naar een website om video’s van YouTube te downloaden en op het wereldwijde web zijn er talloze te vinden, maar veel sites waren erg onoverzichtelijk en totaal niet toegangbaar. 

Downloadbaas.nl is daarentegen een hele duidelijke en overzichtelijke website. Super handig in gebruik. De site biedt niet alleen de mogelijkheid video’s van YouTube te downloaden, ook video’s of audiobestanden van onder andere Facebook, Twitter, Vimeo, Instagram of Soundcloud zijn met een druk op de knop omgezet. Door de keuzemogelijkheid aan beeldresolutie wordt de kwaliteit van de video behouden of de bestandsgrootte beperkt naar jouw wens. En daarnaast kun je het bestandsformaat ook nog eens zelf kiezen; MP4, M4A, WEBM, MP3, etc. Heel fijn! 

Mochten er bij sommige gebruikers toch nog onduidelijkheden zijn bij het converteren is het enige dat ik mis een vraag- en antwoordpagina. Of iets dergelijks waar meer uitleg wordt gegeven over onder andere de download mogelijkheden of beeldresolutie. Als technologisch leek zijnde kan ik me bijvoorbeeld voorstellen dat de keuze tussen 480p of 1080p bij het downloaden niet voor iedereen even begrijpelijk is. Maar aan de andere kant hebben we daar natuurlijk Google voor. 

Hoe dan ook ben ik erg tevreden met de resultaten van de gedownloade video en ben ik heel blij dat ik deze website ben tegengekomen. Alles werkt uitstekend, wijst over het algemeen zichzelf en je kunt er echt makkelijker mee uit de voeten. Heel erg handig en het gaat me vast en zeker nog vaker goed van pas komen, zeker omdat de site te gebruiken is voor meerdere video- en audiowebsites. En daarnaast is het nog gratis ook!

Al met al vind ik downloadbaas.nl daarom dan ook echt een aanrader en zou ik het zeker aanbevelen aan anderen.

Een fantastische ervaring op camping Helfterkamp

Deze fantastische ANWB camping ligt aan de rand van de Veluwe, bij Vaassen. De omgeving is prachtig! Buiten het prachtige bos welke de camping omringd, is er ook een oud kasteel in de buurt welke je kunt bezoeken, genaamd de Cannenburgh. Verder kampeer je lekker in het groen en kun je écht tot rust komen […]

Onvergetelijk personeelsuitje op de Veluwe?

Bent u op zoek naar een geschikte invulling voor een incentive reis, een bedrijfsevenement of een unieke relatiedag? Dan bent u bij Wildsafari.nl op het goede adres. Bouwen aan relatiesEen incentive betekent in feite een beloning. Maar Wildsafari.nl kijkt verder. Ze wil reizen organiseren waarbij mensen in beweging worden gezet en waarbij er verbinding ontstaat. […]

Hypotheek afsluiten bij dé adviseur van Zwolle

Het nemen van een hypotheek is een grote stap en die neem je dus beter niet onbezonnen. Je gaat immers een verbintenis voor lange tijd aan en laat je hierin best professioneel adviseren. Confinced.nl staat sinds jaar en dag haar klanten bij in de keuze van de beste hypotheek van Zwolle. Hypotheek nieuwe woning Veel […]

BTW berekenen met dé website van Nederland

BTW berekenen
BTW berekenen eenvoudig maken

Omzetbelasting betalen, alle ondernemers in Nederland hebben er eigenlijk een beetje een hekel aan. Immers, ieder kwartaal gaat er van iedere factuur 9 of 21 procent naar de overheid. Die BTW moet je berekenen op de correcte wijze om boetes te voorkomen!

De geschiedenis van BTW

Omzetbelasting wordt al sinds de oudheid gebruikt. Met vermoed dat de Grieken in het oude Athene omzetbelasting hebben bedacht, hoewel het in die tijd anders werd genoemd. Vanuit hier verspreide het belastingtarief zich door Europa. Spanje is vermoedelijk het eerste land met gedifferentieerde tarieven. Basisproducten waren vrijgesteld van BTW waar andere producten een tarief droegen van zo’n 2 tot 14%.

BTW in Nederland

In Nederland staat BTW voor Belasting Toegevoegde Waarde. Men noemt deze vorm van belasting ook wel omzetbelasting. We kennen twee tarieven: het 9 procent tarief en het 21 procent tarief. Producten die worden belast met het 9 procent tarief zijn basisbehoeften zoals kleding en eten. Ook de kapper, taxi het theater en boeken vallen in dit tarief. Het hogere tarief van 21 procent wordt gebruikt voor luxe artikelen. Denk hierbij aan electronica, meubilair en alcohol. Deze tarieven staan niet vast en kunnen wijzigen. Zo is het laagtarief van 9 procent op 1 januari verhoogd van 6 procent.

In Nederland zijn er ook vrijstellingen van BTW. Deze gelden voor verpleegkundigen, artsen, journalisten en verzekeringsadviseurs.

Laagtarief controverse

In Nederland kennen we dus een laagtarief van 9 procent voor een groot aantal basisbehoeftes. Ook voor groente en fruit. Er zijn een aantal politieke partijen die pleiten voor het laten vervallen van het laagtarief voor groente en fruit om gezonder leven te stimuleren. Daarnaast zijn er een aantal partijen die voor vlees graag het hogere 21 procent tarief willen invoeren.

BTW op groente en fruit
BTW op groente en fruit

Wanneer draag je BTW af?

Gemiddeld genomen draagt iedere ondernemer omzetbelasting af per kwartaal. Een groot aantal bedrijven kiest ervoor om maandelijks BTW af te dragen. Dit gebeurt bijvoorbeeld wanneer er veel omzet wordt gedraaid op een maandelijkse basis.

BTW berekenen

Omdat iedere ondernemer per kwartaal BTW moet afdragen is het van belang goed te berekenen hoeveel BTW je precies moet afdragen. Met deze handige online rekenmachine kan je BTW berekenen zonder ook maar een knop in te hoeven drukken. Je voert het bedrag in mét of zonder BTW, en je weet precies waar je aan toe bent.

Omzetbelasting omrekenen

Alle afkortingen op het web

In de Nederlandse taal worden veel afkortingen gebruikt. Vroeger werden deze afkortingen gebruikt, puur als besparing. De eerste afkortingen vinden we terug in het gebruik van telegrammen. Deze telegrammen waren duur om te versturen. Men betaalde per woord, en soms zelfs per letter. Het was dus van belang het telegram zo kort mogelijk te houden. […]

Gezondbegin.nl , voor de vinger aan de pols

Met vragen over gezondheid en over gezond leven, is er op de site van gezondbegin.nl vast en zeker een antwoord te vinden of een goed idee op te doen. Online kunnen wij mensen veel informatie vinden wat betreft de gezondheid van ons lichaam en sport. Er is veel leesbare en onleesbare zin en onzin waar […]

Ontdek Napolitaanse klasse en kwaliteit met Caruso!

Het kledingmerk Caruso staat voor Italiaanse stijl, goede kwaliteit en chique kleding voor heren. Als je dus op zoek bent naar mooie en goed zittende pakken, dan zit je hier aan het goede adres! Caruso is in 1958 opgericht door Raffaele Caruso en dus heeft dit merk inmiddels al decennialang ervaring in het maken van […]