Pasta machine voor het maken van pasta

Verse, zelfgemaakte pasta is vele malen lekkerder dan de kant en klare pasta uit de supermarkt. Ook kun je zelf variëren in leuke vormen, kleuren en lekkere smaken. Met behulp van een pastamachine, de juiste ingrediënten en een beetje oefening heb jij in een mum van tijd heerlijke verse pasta bereid!

Hoe werkt een pastamachine?

Om te beginnen heb je een soepel pasta deeg nodig dat zo’n vijftien minuten met de hand gekneed is. Als je een vol automatische machine hebt, zal deze het deeg voor jou kneden. Bevestig de pastamachine aan de tafel en stel hem in. Er zijn verschillende standen bij een pasta machine die bepalen hoe dun het deeg word uitgerold. Je begint bij de laagste stand en werkt langzaam omhoog tot de gewenste dikte bereikt is. Door te draaien aan de hendel rol je het deeg door de rollers heen. Als de machine de functie heeft om de pasta te snijden kun je deze gebruiken, zo niet doe het dan met de hand. Hierna laat je de pasta drogen op een droogrekje. Op deze manier heb jij snel en gemakkelijk je eigen pasta gemaakt.

Wat kun je er mee maken?

De Italiaanse keuken kent bijna te veel pasta soorten om op te noemen. Toch heeft iedereen wel zijn eigen favoriet als het om soorten pasta gaat. Veel pastamachines hebben een aantal standaard opzet stukken. Hiermee kun je vooral lasagne bladen, spaghetti en tagliatelle maken. Met de hand kun je uit zo’n blad zelf ook ravioli snijden. Wil je andere soorten maken die niet standaard met jouw machine kunnen? Dan kun je hiervoor opzet stukken kopen. Je kunt dan denken aan onder andere pappardelle en fusilli. Bij de elektrische machines zijn er meer soorten mogelijk, zoals ook de holle pasta varianten. Keuze en variatie genoeg om lekker mee aan de slag te gaan.

Soorten pastamachines

Bij het aanschaffen van een pastamachine is het goed om op een aantal punten te letten. Allereerst het materiaal van de machine. Het is belangrijk dat deze van stevig materiaal is gemaakt en het liefst ga je voor aluminium of roestvrij staal. Zo heb je een machine die lang mee zal gaan. Ook is het goed om te kijken naar welke pasta de machine kan maken. Sommige machines maken enkel pasta vellen, terwijl andere een stand of opzetstuk hebben waarmee je spaghetti en tagliatelle kunt snijden. Als laatste is er de schroefklem die toch bijna wel vereist is voor een pastamachine. Heeft een machine deze niet? Dan is de kans groot dat hij tijdens het gebruik heen en weer gaat schuiven waardoor jouw pasta kan mislukken. Naast de verschillende functies die een pastamachine kan hebben, is er ook nog de keuze tussen een handmatige of elektrische machine.

Met de hand

De meeste pasta machines moeten met de hand bedient worden. Deze zijn vaak ook goedkoper dan een automatische variant. Ook hebben ze over het algemeen een langere levensduur dan een elektrische machine. Bij een handmatige machine heb je ook echt het gevoel dat je zelf de pasta maakt, omdat je alles zelf moet doen. Hierdoor heb je ook meer controle over wat je doet.

Automatisch

Een automatische machine, ook wel een elektrische machine, is een toestel dat de pasta zelf uitrolt. Je hoeft hier dus niet aan een hendeltje te draaien. Het tempo waarop de machine rolt, kun je van tevoren instellen. Een aantal automatische machines kan ook het deeg voor je kneden.

Onderhoud

Als je een pastamachine aanschaft wil je er natuurlijk dat hij lang meegaat. Het onderhouden van je machine is belangrijk om de levensduur te verlengen. Handmatige pastamachines zijn over het algemeen makkelijker schoon te maken dan automatische machines. Dit komt, omdat niet alle delen van de automatische machine gewassen kunnen of mogen worden. Het beste maak je deze schoon met een droge doek. Draai een stuk keukenrol door de rollers om hiertussen ook alle restjes deeg weg te halen. Een pastamaker die gemaakt is van ijzer kan niet altijd mee met de gewone afwas. Hier zit meestal een schoonmaaktool bij om hem te onderhouden. Kunststof onderdelen kunnen wel in een sopje schoongemaakt worden.

Bungalowpark Kastelenhof

De prachtige Veluwe

Ik ben dol op de Veluwe. Zelf woon ik in de grote stad, waar het leven best wel hectisch is. Op de Veluwe kom ik altijd weer geweldig tot rust. Gelukkig komen mijn man, kinderen en de hond er ook graag.
Eerder probeerde ik ieder jaar een ander vakantiepark, maar toen kwam ik op de Kastelenhof terecht. Daar voel ik me helemaal thuis. Het park ligt in een prachtige, groene omgeving. Ieder seizoen heeft er haar charmes. Zo mooi hoe in de lente alles tot leven komt en hoe de herfst het jaar afsluit met al haar kleuren!

Als ik over het park wandel, zie ik soms zelfs kippen scharrelen. Zo ontzettend gezellig! Mijn oudste zoon is helemaal gek van de kippen. Als we weer naar huis rijden na een weekje op de Kastelenhof, zegt hij zelfs tegen de kippen dat hij ze gaat missen.

Het park leent zich uitstekend om lekker je rust te pakken en bij te tanken. Maar gelukkig is er in de buurt van het park ook een heleboel te doen. Afgelopen voorjaar ben ik bijvoorbeeld met mijn kinderen naar de Apenheul en het Dolfinarium geweest. Beide dierenparken waren goed bereiken vanaf de Kastelenhof.

Je merkt dat de eigenaren hun werk met plezier doen. Toen ik de eigenaar van het park vertelde dat mijn zoon zo dol is op de kippen, vertelde hij me dat er een pluimveemuseum in de buurt was. De volgende keer dat we op de Kastelenhof verblijven, ga ik mijn kinderen verrassen met een bezoekje aan dit Barneveldse museum. Echt fijn hoe ze op het park met ons meedenken. Je kunt zelfs een week voor aankomst je boodschappenlijstje doorgeven. Dan zorgen ze dat je bestelling op je aankomstdag voor je klaarstaan. Bij de receptie liggen ook folders van bezienswaardigheden in de omgeving. Op de Kastelenhof kom je niet alleen tot rust, er is ook nog eens altijd wat te doen!

Handige YouTube downloader en converter.

Al een hele tijd was ik op zoek naar een website om video’s van YouTube te downloaden en op het wereldwijde web zijn er talloze te vinden, maar veel sites waren erg onoverzichtelijk en totaal niet toegangbaar.  Downloadbaas.nl is daarentegen een hele duidelijke en overzichtelijke website. Super handig in gebruik. De site biedt niet alleen […]

Een fantastische ervaring op camping Helfterkamp

Deze fantastische ANWB camping ligt aan de rand van de Veluwe, bij Vaassen. De omgeving is prachtig! Buiten het prachtige bos welke de camping omringd, is er ook een oud kasteel in de buurt welke je kunt bezoeken, genaamd de Cannenburgh. Verder kampeer je lekker in het groen en kun je écht tot rust komen […]

Onvergetelijk personeelsuitje op de Veluwe?

Bent u op zoek naar een geschikte invulling voor een incentive reis, een bedrijfsevenement of een unieke relatiedag? Dan bent u bij Wildsafari.nl op het goede adres. Bouwen aan relatiesEen incentive betekent in feite een beloning. Maar Wildsafari.nl kijkt verder. Ze wil reizen organiseren waarbij mensen in beweging worden gezet en waarbij er verbinding ontstaat. […]

Hypotheek afsluiten bij dé adviseur van Zwolle

Het nemen van een hypotheek is een grote stap en die neem je dus beter niet onbezonnen. Je gaat immers een verbintenis voor lange tijd aan en laat je hierin best professioneel adviseren. Confinced.nl staat sinds jaar en dag haar klanten bij in de keuze van de beste hypotheek van Zwolle. Hypotheek nieuwe woning Veel […]

BTW berekenen met dé website van Nederland

BTW berekenen
BTW berekenen eenvoudig maken

Omzetbelasting betalen, alle ondernemers in Nederland hebben er eigenlijk een beetje een hekel aan. Immers, ieder kwartaal gaat er van iedere factuur 9 of 21 procent naar de overheid. Die BTW moet je berekenen op de correcte wijze om boetes te voorkomen!

De geschiedenis van BTW

Omzetbelasting wordt al sinds de oudheid gebruikt. Met vermoed dat de Grieken in het oude Athene omzetbelasting hebben bedacht, hoewel het in die tijd anders werd genoemd. Vanuit hier verspreide het belastingtarief zich door Europa. Spanje is vermoedelijk het eerste land met gedifferentieerde tarieven. Basisproducten waren vrijgesteld van BTW waar andere producten een tarief droegen van zo’n 2 tot 14%.

BTW in Nederland

In Nederland staat BTW voor Belasting Toegevoegde Waarde. Men noemt deze vorm van belasting ook wel omzetbelasting. We kennen twee tarieven: het 9 procent tarief en het 21 procent tarief. Producten die worden belast met het 9 procent tarief zijn basisbehoeften zoals kleding en eten. Ook de kapper, taxi het theater en boeken vallen in dit tarief. Het hogere tarief van 21 procent wordt gebruikt voor luxe artikelen. Denk hierbij aan electronica, meubilair en alcohol. Deze tarieven staan niet vast en kunnen wijzigen. Zo is het laagtarief van 9 procent op 1 januari verhoogd van 6 procent.

In Nederland zijn er ook vrijstellingen van BTW. Deze gelden voor verpleegkundigen, artsen, journalisten en verzekeringsadviseurs.

Laagtarief controverse

In Nederland kennen we dus een laagtarief van 9 procent voor een groot aantal basisbehoeftes. Ook voor groente en fruit. Er zijn een aantal politieke partijen die pleiten voor het laten vervallen van het laagtarief voor groente en fruit om gezonder leven te stimuleren. Daarnaast zijn er een aantal partijen die voor vlees graag het hogere 21 procent tarief willen invoeren.

BTW op groente en fruit
BTW op groente en fruit

Wanneer draag je BTW af?

Gemiddeld genomen draagt iedere ondernemer omzetbelasting af per kwartaal. Een groot aantal bedrijven kiest ervoor om maandelijks BTW af te dragen. Dit gebeurt bijvoorbeeld wanneer er veel omzet wordt gedraaid op een maandelijkse basis.

BTW berekenen

Omdat iedere ondernemer per kwartaal BTW moet afdragen is het van belang goed te berekenen hoeveel BTW je precies moet afdragen. Met deze handige online rekenmachine kan je BTW berekenen zonder ook maar een knop in te hoeven drukken. Je voert het bedrag in mét of zonder BTW, en je weet precies waar je aan toe bent.

Omzetbelasting omrekenen

Alle afkortingen op het web

Lmao Betekenis

In de Nederlandse taal worden veel afkortingen gebruikt. Vroeger werden deze afkortingen gebruikt, puur als besparing. De eerste afkortingen vinden we terug in het gebruik van telegrammen. Deze telegrammen waren duur om te versturen. Men betaalde per woord, en soms zelfs per letter. Het was dus van belang het telegram zo kort mogelijk te houden. Zo zijn naar alle waarschijnlijkheid de eerste afkortingen geboren

Afkortingen in advertenties

Het plaatsen van een advertentie in de krant is duur, en men betaalt vaak voor de ruimte die een advertentie inneemt in de krant. Kort en bondig is dan ook het devies! Veel mensen namen dit ter harte. Wie kent de soms ronduit hilarische contactadvertenties niet:

Een behoorlijk aantal gebruikte afkortingen

In bovenstaande contactadvertentie zijn een behoorlijk aantal letters bespaard gebleven.

Hedendaagse afkortingen

Taal is constant in ontwikkeling, zo ook de Nederlandse taal. Jongeren zijn verantwoordelijk voor een groot aantal afkortingen die vandaag de dag gemeengoed zijn. De oorzaak? Men vermoed dat het beperkte aantal letters wat gebruikt kon worden in een SMS (weer een afkorting!) ten grondslag lag aan deze ontwikkeling. “ff w88”, “cu” of “suc6”; wie heeft ze niet voorbij zien komen.

Ook in de periode dat MSN veel werd gebruikt zijn er tal van nieuwe afkortingen bijgekomen, met diverse herkomsten. Zo komen een groot aantal afkortingen uit de gaming wereld, zoals lol, lmao of omg.

Alle afkortingen op één plek

Afkortingskoning.nl is een handige website waar je vrijwel alle afkortingen direct terug kunt vinden. De afkortingen worden voorzien van één of meerdere betekenissen in combinatie met een duidelijk voorbeeld. Afhankelijk van de tekst waarin jouw afkorting wordt gebruikt kan je de juiste betekenis erbij zoeken. Ideaal!

Gezondbegin.nl , voor de vinger aan de pols

Met vragen over gezondheid en over gezond leven, is er op de site van gezondbegin.nl vast en zeker een antwoord te vinden of een goed idee op te doen. Online kunnen wij mensen veel informatie vinden wat betreft de gezondheid van ons lichaam en sport. Er is veel leesbare en onleesbare zin en onzin waar […]

Ontdek Napolitaanse klasse en kwaliteit met Caruso!

Caruso
Caruso

Het kledingmerk Caruso staat voor Italiaanse stijl, goede kwaliteit en chique kleding voor heren. Als je dus op zoek bent naar mooie en goed zittende pakken, dan zit je hier aan het goede adres! Caruso is in 1958 opgericht door Raffaele Caruso en dus heeft dit merk inmiddels al decennialang ervaring in het maken van prachtige kleding voor heren. Aanvankelijk liet Caruso zich inspireren door de Prins van Soragna in Napels, die altijd tiptop gekleed door het leven ging.

Mooie aansluitende kleding van topkwaliteit

Door de Prins van Soragna in Napels als inspiratiebron te gebruiken, is de stijl van Caruso dus gefocust op de zogeheten Neapolitan cut (Napolitaanse snit). Deze stijl herken je ten eerste aan het gebruik van lichte stoffen en materiaal. Dit betekent dat de pakken van Caruso beter zitten dan je misschien gewend zou zijn, niet zwaar zullen aanvoelen en dus perfect zijn om bijvoorbeeld ook op warmere dagen te dragen. Licht materiaal staat echter niet gelijk aan mindere kwaliteit, want Caruso gebruikt speciale technieken waarbij de stoffen op een efficiënte manier geweven worden, zonder dat de stevigheid ervan in het geding komt. De Napolitaanse snit heeft verder een iets verhoogde armgat en zit mooi en natuurlijk aansluitend bij de schouders. Dit betekent dus dat de colberts en jassen van Caruso mooi om je schouders heen vallen en je natuurlijke lichaamsbouw accentueren. Door het design kun je vrijelijk je armen blijven bewegen, zonder dat je colbert omhoog kruipt of lelijk gaat kreuken bij de oksels, wat soms het geval is bij goedkopere en slechtzittende colberts. En Caruso zou Caruso natuurlijk niet zijn als er geen oog voor handgemaakte details zou zijn. De Milanese knoopsgaten zijn bijvoorbeeld stuk voor stuk met de hand erop genaaid en geven echt de finishing touch. Benieuwd geworden naar Caruso? Op Pauw.com kun je de collectie online bekijken en bestellen. Uiteraard ben je ook welkom in een van de fysieke Pauw winkels om Caruso te komen bewonderen en passen in het echt!